大野町商工会(島田水産(株)・すずきエスニックファーム・はつはな果蜂園)
- 出展展示会
地域ブランド・特産品
- ブースNo.
A35
- 出展製品
牡蠣・オリジナルスパイス(唐辛子)・蜂蜜
- アピールポイント
島田水産(株)：創業300年以上の伝統を誇る広島牡蠣生産の老舗。牡蠣の生産だけでなく
「かき小屋」や水揚げ体験など観光事業にも力をいれ、広島牡蠣の魅力発信
を行っています。人気商品「かきグラまん」(島田水産のかきが丸ごと一
粒入った中華まん)ソースは、かきと相性抜群のホワイトソースを使用し
て、かきクリームグラタンをイメージ。女性でも食べやすい、小ぶりなサ
イズとなっています。
すずきエスニックファーム：広島県廿日市市にて唐辛子、ハーブなどのエスニック食材に特化して生
産しています。採れたての唐辛子、パクチーなど、食べたことのないよう
なフレッシュな風味を味わってください。また、加工品も多く製造してい
るので、そちらも是非お試しください。
はつはな果蜂園：自然豊かな環境で育まれた素材を使い、手作りで丁寧に作られたはちみつ
商品を提供しています。蜜蜂の健康管理に現代のIT技術を活用する取り組
みを行っており、先進性が話題となっています。養蜂場は宮島や江田島な
ど県内数ヶ所にあり、それぞれ味が違うので是非ご賞味ください。- 郵便番号
739-0434
- 所在地
広島県廿日市市大野1丁目1-27
- 電話番号
0829-55-3111
- FAX
0829-54-1882
- Eメール
- 担当者
山崎